Cá kìm tươi ngon giàu chất dinh dưỡng

Bạn đã bao giờ ăn Cá kìm chưa? Nếu ở vùng biển thì cá kìm không phải là loại các lạ lẫm gì với người dân nhưng ở những khu vực không có biển thì đây là loại các khá lạ với mọi người. 

Nếu bạn chưa bao giờ ăn loại cá thơm ngon giàu chất dinh dưỡng này thì hãy liên hệ ngay với cửa hàng thực phẩm sạch Donavi để mưa những con cá kìm tươi ngon bổ xung cho bữa ăn gia đình nhé.

Hiện nay Cá Kìm được rất nhiều bà nội chợ lựa chọn để bổ xung trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ bởi thịt cá thơm ngon, dễ chế biến thành nhiều món mà trong cá kìm còn chứa rất nhiều loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Cá kìm được đánh bắt ngoài biển nên cần phải cấp đông để chuyển vào bờ cung cấp cho các thị trường thực phẩm trong nước nên phải có quy trình bảo quản đúng cách mới giữ được vị thơm ngon của cá.

Quy trình bảo quản Cá Kìm của Donavi:

Cá Kìm do Donavi cung cấp là Cá Kìm tươi được cấp đông nhanh IQF (Cấp đông nhanh từng cá thể, quy trình cấp đông nhanh IQF là đặt từng cá thể vào trong môi trường có nhiệt độ từ -40oC đến -35oC và sau dưới 30 phút mà nhiệt độ trung tâm của cá thể đó đạt -18oC thì được gọi là IQF. 

Các sản phẩm khác: 

>> Cá thờn bơn bình thuận tươi ngon