Gà không đầu, không chân bán tràn lan tại Hà Nội

Gà được xem là một loại thực phẩm tươi sống vô cùng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Trong thịt gà có chứa nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như: vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, phốt pho, sắt,…Những chất có trong gà có tác dụng chữa đầy bụng, chữa sỏi mật, điều trị bệnh trĩ,…

Tuy nhiên, tại nhiều chợ trong Hà Nội hiện nay đang xuất hiện rất nhiều nơi bán các loại gà không đầu, không chân không rõ nguồn gốc. Gà thường được chế biến sẵn thành các món gà quay, gà luộc với trọng lượng trung bình là 1kg/con, giá là 130.000 đồng/con. Khi khách mua hàng hỏi gà này ở đâu, sao lại bán không có đầu và chân thì nhiều chủ hàng đã trả lời rằng: Gà này là gà mía, chân và đầu chặt để bán riêng nên gà mới rẻ như vậy.

Vậy thực chất loại gà không đầu, không chân kia có phải là gà mía????

Qua tìm hiểu thì PV đã biết được rằng gà đó không phải là gà mía mà là gà thải loại của Hàn Quốc nhập về Việt Nam dưới dạng gà đông lạnh. Nếu đúng là gà mía thì không có giá rẻ như vậy, vì gà mua cả con chưa thịt đã lên đến 130.000 – 140.000 đồng/kg, gà đã giết mổ sẵn ít nhất phải trên 200.000 đồng/con. Gà ta luộc sẵn cũng thường bán theo kg chứ không đổ buôn bán theo con như thế.

 Ông Nguyễn Văn Ngọc – Phó chủ tích hội chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ, cũng đã cho biết rằng “loại gà không đầu không chân là gà thải loại được nhập khẩu từ Hàn Quốc”. Ông cũng khẳng định rằng không có chuyện các chủ cửa hàng cắt đầu, cắt chân ra để bán riêng, mà là gà thải, khi nhập về đã không đầu, không chân.

Những loại gà loại, thải bên Hàn Quốc đều là gà đã được tiêm nhiều loại vắc xin, không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng nên đã bị loại bỏ.

Do đó, các chị em hãy là một nhà tiêu dùng thông thái, nên chọn mua gà ở những nơi đảm bảo an toàn, chất lượng không nên gà đã chế biến sẵn ở ngoài chợ.